Совсем скоро грядет один из любимейших праздников редакции –  Хеллоуин, или Самхейн. Ему и посвящается этот пост. Да, не совсем по теме блога,  с другой стороны, каждая девушка, в том числе и самарская – немножко ведьма, так  что посту здесь быть :)
Сначала матчасть (вряд ли для кого-то откроется Америка, но  пусть). Самхейн, он же Самайн – один из четырех главнейших праздников древних  кельтов, знаменовал переход от светлой половины года к темной и наступление  зимы. В этот день открываются врата между миром живых и миром Иных, совершаются  браки между людьми и волшебными существами. Стол должен быть богато накрыт, и  садясь за него, нужно обязательно почтить умерших. По сути своей Самхейн  отличается от христианского Хеллоуина, но праздники совпадают по дате и за  долгие годы «сожительства» перемешались так, что отличить один от другого, как и  отделить «попсу» от истинных традиций, трудновато. Википедия вон вообще говорит,  что Хеллоуин популяризовали геи с помощью костюмированных шествий!
Обязательные атрибуты «правильного» праздника (сразу  оговоримся – «правильного» в нашем понимании, а не в чьем-то ещеJ):
«Фонарь Джека», или известная всем резная  тыква. Покупайте заранее – 30 и тем более 31 октября тыква превращается если и  не в карету, то в сильно дефицитный продукт. Время изготовления самого фонаря  зависит от величины исходного овоща и занимает в среднем полчаса. С тыквы  срезается «шапочка», потом долго и муторно извлекаются семечки и мякоть, потом с  риском для пальцев прорезаются круглые глаза и кривая усмешка. Внутрь  вставляется круглая «чайная» свечка – PROFIT!
Кстати, а историю про этот фонарь и Джека знаете? Когда-то  давно жил пьяница-ирландец по имени Джек, который дважды обманул Сатану. Когда  он умер, в рай его не взяли за грехи, а в ад, наоборот, от греха подальше. Взял  Джек уголек, вырезал фонарик из репки и пошел бродить по полям, указывать дорогу  заблудившимся путникам. А тыкву позже придумали американцы.
Но нам больше нравится вот такой Тыквоголовый Джек :)
Глинтвейн. Рецептов оного существует  миллион, делимся и своим – литр красного вина (лучше всего полусладкое и из  коробки) разбавляем кипяченой водой в пропорции 1:1, добавляем 10-20 кубиков  сахара, корицу, гвоздику, можно еще имбирь и мускатный орех. Доводим на  медленном огне практически до кипения, бросаем нарезанные тонкими дольками  яблоки и лимон и снимаем с огня через пару минут. Пьем, пока не остыло, как  только остынет – подогреваем.
Имбирное печенье. 
Рецептов печенья опять-таки масса, нам нравится вот этот. Главное в  имбирном печенье, кстати – формочки, иначе никакое оно не праздничное.
Кстати, если отойти от вкусовых пристрастий и вновь  обратиться к традициям, то в Самхейн нужно обязательно что-то испечь. Чаще всего  это хлеб (в виде рогов, что представить как-то затруднительно; представляете,  звоните вы такие на БКК и спрашиваете… :))) Но имбирное печенье все-таки лучше,  хотя бы потому, что более зимнего вкуса не бывает, а Самхейн – это переход от  осени к зиме.
Да, покупное сгодится тоже. Кроме икеевского, очень классное  печево у торговой марки «Частная галерея». 
Если уж совсем Глобально Лень Все – сойдут и такие бутеры
Тусач.
В Самаре все веселье пройдет сильно заранее, 28 и 29 октября.  Полный список вечеринок смотреть здесь, у нас ни одна интереса не вызвала. Почему-то местные  клубные промоутеры, как всегда, сводят все к тупому маскараду – видимо,  впечатления, полученные на школьных елках, воистину неизгладимы.
Кино.
Ну разумеется, ужастики и мистика. Фильм «Хеллоуин» уже лет  двадцать вызывает в лучшем случае зевоту, поэтому изучаем  киноафишу. В сухом остатке имеем «Паранормальное явление-3» ( сиквел (или  триквел? есть такое слово вообще?) с дрыгающейся камерой а ля «Ведьма из Блэр»),  «Нечто» (римейк; да, со свежими идеями не густо) и «Красный штат» Кевина Смита,  зачем-то решившего, что он сам себе тарантина. Итог: сидим  дома с книжкой.
Книжки.
Более тематичного автора для Хеллоуина, чем Энн Райс, просто  не существует. А у  Энн Райс нет цикла  прекраснее «Мэйферских ведьм». Если не читали – самое время начать.
Кроме того, вполне подойдет милая подделка под готику «Уместны были бы привидения» - как раз на один вечер. 
Если вообще любите ужастики как класс, и весь Кинг давно  прочитан – рекомендуем Дэна Симмонса, особенно «Лето ночи» и «Зимние призраки»
Вроде бы все. При подготовке материала никто не пострадал,  кроме затосковавшего в ночи по имбирному печенью желудка. А еще мы с удивлением  узнали, что полосатые гетры, гольфы и чулки считаются традиционным ведьминским  аксессуаром, надо же :)
А как вы отмечаете Хеллоуин? Отмечаете ли вообще?:)








Хлеб в виде большого рога вроде как печет ХЗ№ 9. Называется сие изделие "Рожок обсыпной", стоит в районе 15 руб.
ОтветитьУдалитьЧто-то впервые слышу про глинтвейн и имбирное печенье на Хэллоуин.. имхо, это все-таки больше рождественские атрибуты..._)
ОтветитьУдалить